Un délicieux gâteau au chocolat qui fond littéralement en bouche ! Un délice chocolaté !
Fondant au Chocolat
Imprimer la recetteIngrédients
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 4 œufs
- 50 g de farine
Instructions
Préchauffer votre four à 180°
Au bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre ensemble le chocolat et le beurre. Les mélanger ensuite ensemble.
Dans un récipient, mélanger chocolat + beurre, sucre, œufs et farine au fouet ou à la spatule.
Lorsque vous obtenez une pâte lisse, beurrer un moule et le fariner, puis verser la préparation dedans. Enfourner le gâteau pour une douzaine de minutes en surveillant la cuisson. Plus cette dernière sera courte, plus il sera fondant et plus elle sera longue, plus il sera moelleux.
