Bienvenue dans l’univers délectable de la cuisine, où les saveurs extraordinaires fusionnent pour créer une expérience gastronomique inoubliable. Aujourd’hui, plongeons-nous dans l’art de la pâtisserie salée avec une recette qui séduit les palais les plus exigeants : le cake aux olives.
Cake aux olives
Les olives, apportent une touche d’élégance et de raffinement à ce classique de la cuisine. Imaginez la fusion harmonieuse entre la richesse des olives et la texture moelleuse d’un cake parfaitement cuit. C’est une rencontre gustative. Le bon goût des olives danse en parfaite synchronisation avec la douceur de la pâte.
Ce cake, souvent négligé au profit des options sucrées, mérite une place de choix dans votre répertoire culinaire. Sa simplicité masque une complexité de saveurs qui émerveilleront vos papilles. Car, que vous soyez novice en cuisine ou un passionné chevronné, cette recette offre une opportunité de créer quelque chose. Ainsi, vous obtiendrez un cake délicieux sans sacrifier votre temps précieux.
L’avantage du cake aux olives réside dans sa polyvalence. Il peut être servi en tranches épaisses comme plat principal. Ou en petites bouchées pour une expérience apéritive exquise. Les olives, qu’elles soient vertes, noires, ou farcies, ajoutent une profondeur de goût qui transforme ce cake en une véritable œuvre d’art culinaire.
Préparez-vous à être guidé à travers chaque étape de cette aventure culinaire, depuis la sélection des ingrédients jusqu’à la dernière miette dégustée. Laissez-nous explorer ensemble l’union parfaite de la simplicité et de l’élégance, là où la cuisine devient une expression artistique. Suivez-nous dans cette exploration sensorielle qui promet de ravir vos sens et de raviver votre passion pour la cuisine.
Que vous soyez un amateur de saveurs méditerranéennes ou simplement en quête d’une nouvelle expérience culinaire, ce cake aux olives est une invitation à un festin où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et d’innovation. Préparez-vous à déguster un chef-d’œuvre qui transcende les frontières gustatives et éveille le gourmet qui sommeille en vous.
Cake aux olives
Imprimer la recetteIngrédients
- 200 g de farine
- 3 œufs
- Sel et poivre
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- Lardons
- Emmental râpé
- Olives vertes
Instructions
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Dans une casserole, mettre de l’eau à bouillir.
- Dès l’apparition des premières bulles, y plonger les lardons deux minutes.
- Les égoutter puis, dans une poêle, les faire chauffer sans matière grasse jusqu’à ce qu’ils dorent bien. Les mettre de côté.
- Dans un récipient, verser la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre et l’huile puis les mélanger ensemble.
- Ajouter ensuite le lait, le fromage râpé, les olives et les lardons (vous pouvez doser ces trois derniers ingrédients à votre convenance).
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
- Enfourner pour une quarantaine de minutes.
- Démouler encore chaud.
Laisser refroidir avant de déguster !
