Bienvenue dans l’univers envoûtant des plaisirs sucrés, où chaque bouchée est une invitation à l’extase chocolatée. Aujourd’hui, nous vous emmenons dans un voyage gustatif. C’est inoubliable avec une recette qui fusionne l’obscurité intense du chocolat noir, la croquante générosité des noisettes entières et l’irrésistible douceur des Ferrero Rocher. Une recette de Brownie chocolat, c’est une symphonie de saveurs qui éveillera tous vos sens…
Brownie chocolat
Imaginez un instant la fusion du fondant du chocolat noir, avec ses notes riches et profondes, se mêlant à la texture croquante des noisettes entières, créant ainsi une harmonie parfaite de contrastes. Puis, entrez dans le monde gourmand des Ferrero Rocher, ces délicieuses pépites d’or chocolaté qui ajoutent une touche magique à chaque morceau.
La magie de cette recette réside non seulement dans ses ingrédients somptueux mais aussi dans sa simplicité d’exécution. Que vous soyez un pâtissier chevronné ou un novice en cuisine, cette création vous permettra de briller et de régaler vos convives. Chaque étape de la préparation est une danse entre la précision et la créativité, vous permettant de personnaliser ce délice selon vos préférences.
Un dessert chocolaté
Ce brownie n’est pas seulement un dessert, c’est une expérience. Il incarne l’art culinaire dans sa forme la plus décadente, élevant le simple brownie au rang de chef-d’œuvre sucré. Servez-le lors d’occasions spéciales pour épater vos invités, ou offrez-vous une parenthèse de bonheur gourmand au quotidien.
Préparez-vous à plonger dans le monde du chocolat noir exquis, des noisettes croquantes et de la luxure des Ferrero Rocher. Suivez-moi dans cette aventure culinaire, où chaque miette raconte une histoire de délice. Accrochez-vous, car cette recette va transformer vos moments gourmands en souvenirs chocolatés inoubliables. Êtes-vous prêt à succomber à la tentation de ce Brownie chocolat? Laissez-nous plonger dans cette expérience sensorielle et régaler vos papilles.
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 160g de farine
- 150g de sucre
- 1 pincée de sel
- 120g de beurre
- 1 càs d'arôme de vanille liquide
- 120mL de lait
- 60g de cacao en poudre
- 150g d'amandes entières
- Ferrero rochers
Instructions
- Torréfier les noisettes : les placer sur une plaque munie de papier cuisson et laisser chauffer dix minutes à 200°C.
- Laisser refroidir de côté.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer un moule et le tapisser de papier cuisson.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
- Ajouter le lait, le sucre et l’extrait de vanille.
- Mélanger puis ajouter le chocolat en morceaux.
- Continuer de remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
- Dans un grand récipient, tamiser la farine, la poudre de cacao et le sel ainsi que 4/5 des noisettes.
- Mélanger.
- Verser la pâte dans le moule, déposer des noisettes et ferrero sur le dessus.
- Enfourner pour 20 minutes en surveillant la fin de cuisson.
- Sortir du four et laisser refroidir une heure.
- Découper et déguster !
- Ils se gardent une bonne semaine…
