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Accueil Recettes Dessert

Gâteau Stitch avec Pâte à Sucre

Découvrez cette délicieuse de recette de gâteau stitch facile en l'honneur de l'extraterrestre bleu si craquant ! Facile et délicieuse !

par Lara
28 décembre 2023
dans Dessert, Pâtisseries, Recettes, Sucré
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Une recette parfaite pour les fans de Disney et de Stitch avec ce gâteau stitch facile spécialement dédié à l’extraterrestre bleu si craquant… Dans ce gâteau, des génoises simples, une crème aromatisée à la vanille et une décoration en pâte à sucre suffiront à obtenir ce résultat… En plus, la recette est vraiment facile à réaliser alors : qu’est-ce que vous attendez ? Foncez la tester !

Réjouissez-vous, amateurs de Disney et de Stitch, car ce gâteau simple vous transporte instantanément dans un monde enchanté. Avec ses génoises légères, une crème vanille exquise, et une décoration en pâte à sucre digne d’un chef, ce dessert devient une célébration à part entière de l’extraterrestre bleu tant aimé.

La préparation de ce délice est un jeu d’enfant.

Pas besoin d’être un expert en pâtisserie, car les étapes sont simples et accessibles à tous. Les génoises, légères comme l’air, se marient à la perfection avec la crème vanille, créant une symphonie sucrée à chaque bouchée. Et la magie opère vraiment lorsqu’on façonne la pâte à sucre pour donner vie à Stitch, avec ses grands yeux espiègles et son sourire malicieux.

La recette du gâteau Stitch facile

En quelques étapes faciles, vous pouvez transformer des ingrédients de tous les jours en une œuvre d’art comestible. Les génoises absorbent délicatement la crème vanillée, créant une texture moelleuse qui fond dans la bouche. Pendant ce temps, la pâte à sucre se modèle aisément pour reproduire les traits distinctifs de Stitch.

Lorsque vient le moment de la dégustation, préparez-vous à une explosion de saveurs. Chaque portion de ce gâteau est une invitation à voyager dans l’univers captivant de Disney. Les yeux pétillants de Stitch semblent vous inviter à plonger dans ce festin sucré.

Ne laissez pas la facilité de cette recette vous tromper ; elle est tout sauf ordinaire. En plus de satisfaire vos papilles, ce gâteau est une véritable œuvre d’art qui émerveillera vos invités. Les occasions pour le présenter sont infinies, des anniversaires aux réunions familiales.

Alors, pourquoi attendre ? Plongez dans cette aventure culinaire dès maintenant. La simplicité de cette recette ne fait qu’ajouter à son charme, vous permettant de créer un chef-d’œuvre sucré digne de l’univers magique de Disney. Foncez, testez, et régalez-vous avec ce gâteau Stitch qui va éblouir vos sens et émerveiller vos convives.

Gâteau Stitch avec Pâte à Sucre

Temps de cuisson: 10 minutes
Niveau: Facile
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Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 4 œufs Crème Vanille
  • 200 g de Mascarpone (froid)
  • 200 g de Crème liquide
  • 3 càs de sucre glace
  • Arôme de vanille ou gousse de vanille
  • Pâte à sucre
  • Colorants (en poudre si possible)

Instructions

Génoise
  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un récipient, casser les œufs.
  3. Y incorporer le sucre puis, à l’aide d’un batteur électrique, battre le mélange jusqu’à ce qu’il triple de volume et blanchisse.
  4. Ajouter la farine tamisée et mélanger délicatement pour l’incorporer à la préparation.
  5. Verser dans un moule bien beurré.
  6. Enfourner pour 25 minutes.
  7. Si vous avez le choix, favorisez un moule assez haut (ou alors, faites comme nous et faites deux génoise dans un moule moins haut mais large).
  8. Lorsque la cuisson est terminée, laisser refroidir quelques minutes.
  9. Démouler sur une grille élevée.

Crème Vanille

  1. Avant de commencer la préparation de votre crème, mettre au frais le récipient que vous allez utilisez, pendant une dizaine de minutes.
  2. Sortir du réfrigérateur votre récipient. Battre le mascarpone pour le détendre et le lisser.
  3. Ajouter ensuite en plusieurs fois la crème liquide et battre entre chaque.
  4. Ajouter la vanille et le sucre glace, puis battre une nouvelle fois.
  5. Mettre de côté au frais.
  6. Découper en 4 tranches le gâteau. Entre chaque, étaler une couche de crème, puis, poser une nouvelle épaisseur de génoise.
  7. Reproduire le procédé jusqu’à atteindre le haut du gâteau.
  8. Recouvrir les cotés du gâteau de crème et à l’aide d’une spatule coudée, lisser le tout.
  9. Mettre au frais en attendant de préparer la pâte à sucre.
Décorations
  1. Etaler la pâte à sucre, la travailler jusqu’à pouvoir ajouter le colorant vert.
  2. Etaler assez finement puis en recouvrir le gâteau. Couper le surplus.
  3. LES FLEURS HAWAIENNES : dans une pâte à sucre rouge que vous aurez préalablement préparée, découper cinq pétales de même taille. Les coller les uns à la suite des autres puis les rouler pour former une fleur. Planter un cure-dent au centre pour pouvoir ensuite faire tenir sur le gâteau. Utilisez ce procédé autant de fois que nécessaire pour décorer votre gâteau…
  4. LES FEUILLES : dans une pâte à sucre verte claire que vous aurez préalablement préparée, découper des pétales. Tailler de trous et tracer un trait au milieu pour leur donner l’apparence de feuilles. En décorer le gâteau.
  5. STITCH : préparer avec la pâte à sucre bleu le tronc en formant une sorte de poire, pour la tête, une boule bleue agrémentée de deux disques façonnés en forme d’oreille. Agrémenter le tronc du corps de deux bras et deux jambes.
  6. Mettre au frais le gâteau avant de déguster.
Tags: Gâteau StitchPâte à Sucrestitchsucre
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Comments 4

  1. Caroline says:
    2 ans il y a

    Cela m’a donné envie de tester cette recette de gâteau Stitch pour mon anniversaire 🙂

    Répondre
    • Lara says:
      2 ans il y a

      Oh, c’est super ! N’hésite pas à nous taguer sur Instagram si tu réalises cette recette 😉

      Répondre
  2. Mickael says:
    2 ans il y a

    J’ai gouté cette recette de gâteau Stitch facile et je reconnais que c’est un régal.
    Bravo n’hésitez pas à faire d’autres vidéos avec ce Stitch

    Répondre
    • Lara says:
      2 ans il y a

      Merci beaucoup !

      Répondre

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